出版社内容情報
イネでは、有機、減農薬・減化学肥料栽培にむけた育苗技術や抑草技術、農家事例など、ムギ・ダイズは、水田転換畑での増収技術や有機栽培の事例、サツマイモは新品種や基礎生理と基本技術など。
内容説明
特集は「イネ・ムギ・ダイズの有機栽培」。イネでは有機栽培で特に重要となる雑草抑制技術のほか、育苗、地力対策での減農薬・減化学肥料技術を、ムギ・ダイズでは、安定多収技術と有機栽培の技術や事例を取り上げます。サツマイモでは、基腐病への抵抗性を持った新品種や栽培の基礎理論・基本技術を収め、そのほか子実トウモロコシの有機栽培技術を収録します。
目次
イネの有機栽培技術（“有機栽培での雑草抑制技術”；“育苗における減農薬技術” ほか）
ムギ・ダイズの安定多収技術と有機栽培技術（“ムギの安定多収技術”；“精農家のムギ栽培技術” ほか）
サツマイモの品種と栽培の基礎理論、基本技術（“品種と選択”；“栽培の基礎理論” ほか）
子実用トウモロコシの有機栽培（有機栽培の要点）
