出版社内容情報
香酸カンキツ5種（カボス/シークヮーサー/スダチ/ユズ/レモン），中晩カン4種（津之輝/ハッサク/ブンタン/カワチバンカン）の栽培の基礎と実際を，160ページにわたって一挙収録。カンキツではまた，注目の青島温州「片面交互結実栽培」や「半樹別交互結実」による無農薬のつくりも紹介。
この他，ナシの予備枝徹底確保による安定多収，ジョイントＶ字樹形栽培，リンゴでは，省力・軽労化技術として落葉収集機利用による黒星病の発生低減効果とロボット草刈機による除草管理，温暖化時代の安定生産を追求する精農家事例。さらに近年，果樹での取り組みが進む“土着＋製剤”によるｗ（ダブル）天敵の防除体系と，草生栽培をめぐる新研究など。
目次
香酸カンキツ＆中晩カン 栽培技術の基礎と実際ほか（香酸カンキツ；中晩カン）
注目の技術、農家事例 カンキツ、ナシ、リンゴ（カンキツ 片面交互結実栽培による連年多収技術；カンキツ 温州ミカン、甘平ほか半樹別交互結実栽培 土壌微生物を意識した発酵―鶏糞＋魚肥施肥で、省力安定の有機栽培（愛媛八幡浜市・菊池正晴さん） ほか）
天敵を利用した防除技術（天敵を主体とした果樹のハダニ防除；品目別事例）
草生栽培をめぐる新研究（草種とアレロパシー；草生栽培と土壌微生物相；モモ園の長期的な雑草草生栽培の効果）
軽労化技術、品種情報ほか リンゴ、ナシ、ブドウ（リンゴ 落葉収集機利用による黒星病の発生低減効果；リンゴ ロボット草刈機による除草管理 ほか）
