内容説明
毎日かんたん、黒糖・野菜・雑穀のおいしいお菓子。
目次
甲田幹夫さんのおやつどき（中島デコさんのおやつ；按田優子さんのおやつ）
素材で選べる毎日のおやつ（黒糖のおやつ；いもと野菜のおやつ；果物のおやつ ほか）
おばあちゃんのおやつ（おばあちゃんのおやつ大集合；自慢のお茶うけ；郷土の粉もののおやつ ほか）
おやつの基礎知識
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
salvador
10
気取らずにつまんで食べたくなる素朴なおやつの品々。地方銘菓の紹介やおやつ知識の読み物もあって、眺めているだけでも楽しめる。黒糖好きなので手に取った一冊、さて何から作ろうかな。2014/07/21
かよこ
4
素朴！簡単！美味しい！色々作ったけど、おから入り黒糖スコーンが一番のお気に入り(^^)2014/02/16
ゆき
2
素朴なお菓子、郷土のお菓子を紹介している。2018/12/29
チョビ
2
手間のかかるお菓子が多い。やる気のある方向け。和菓子が好きな方、素朴なお菓子が好きで、市販のお菓子は豪華すぎる！という方向け。お菓子って贅沢なものだな、と思いました。2013/11/25
氷高
0
素朴な郷土おお菓子・おやついろいろ。「ごぼうのココアクッキー」を作った。想像通りの素朴な美味しさなのだが、ささがきごぼうが食べにくい。みじん切りとは言わないが、長さは1cmくらいの方がよさそう。「ブランデーケーキ」は普通のパウンドケーキにブランデー漬けのドライフルーツを入れただけなのに（上にアプリコットジャムのシロップを塗るが）ドライフルーツの量が多いので、とってもリッチで大人味になる♪美味！ Ｌ.2024/04/08
