内容説明
作物が発信している生育情報を読みとる技術=生育診断と、育つ土の診断技術=土壌診断、さらにそれらの情報(診断結果)をもとにした施肥設計の考え方と実際。
目次
カラー口絵(有機野菜畑のリアルタイム土壌診断―三重県・福広博敏さん(撮影・赤松富仁)
母ちゃんたちの畑の土を分析してみました―高知県四万十町「おかみさん市」のメンバーと技術員森澤宏夫さん)
1 生育診断の方法(トマト ようやくわかってきた樹の見方(田中一成)
あっちの話こっちの話―自作の穴肥器でラクラク施肥/米ぬか+魚のアラ肥料でおいしい野菜 ほか)
2 土壌診断と施肥の方法(図解 菜園母ちゃんたちのpH・EC診断―福井県池田町「一〇一匠の会」の母ちゃんたちと坪勝弘さん(イラスト・トミタイチロー)
図解 どこの土を採る?土壌サンプル採取法(イラスト・トミタイチロー) ほか)
3 おもな野菜の施肥法(トマト・ナス科(青木宏史)
ナス・ナス科(福田敬・石橋泰之) ほか)



