農家が教える 家庭菜園 春夏編

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農家が教える 家庭菜園 春夏編

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  • サイズ B5判/ページ数 191p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784540092817
  • NDC分類 626.9
  • Cコード C2076

内容説明

作物の原産地から学ぶ菜園作物の上手な育て方。春夏に育つ作物六八種の品種や栽培法を取り上げました。

目次

1 農家の菜園 春夏編(畑は小さくてもアイデアいっぱい;菜園づくりのびっくりアイデア ほか)
2 東アジア起源の作物(マメ科 大豆(枝豆)
マメ科 小豆(あずき) ほか)
3 インド・東南アジア起源の作物(イネ科 きび(黍)
イネ科 あわ(粟) ほか)
4 アフリカ起源の作物(ウリ科 メロン;ウリ科 白うり ほか)
5 アメリカ大陸起源の作物(イネ科 とうもろこし(玉蜀黍、唐黍)
ヒユ科 アマランサス ほか)