内容説明
家畜生産・畜産、動物科学、伴侶動物活用などの基礎を精選した格好のテキスト。家畜の生理・行動・飼養から飼料生産・畜産物利用まで簡明かつ実践的にガイド。
目次
第１章 畜産の役割と動向（人間生活と畜産；日本畜産の特徴と動向）
第２章 家畜の生理・生態と飼育環境（家畜の生理・生態と飼料；家畜の飼育環境とその調節；家畜の繁殖と育種；家畜ふん尿の処理と有効利用）
第３章 飼料の生産と利用（飼料作物の特徴、種類と利用；耕地型飼料作物の栽培と調製；草地（放牧地，採草地）の維持・管理
飼料作物の調製と貯蔵）
第４章 家畜飼育の実際（養鶏；養豚；酪農；肉牛；ウマ；ヤギ；メンヨウ（ヒツジ）
ダチョウ
バイオテクノロジーの活用
動物遺伝資源（在来種）の活用）
第５章 畜産経営と情報利用（畜産における情報の役割と種類；生産管理での利用と多面的な情報活用）
付録
著者等紹介
阿部亮［アベアキラ］
前日本大学生物資源科学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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