内容説明
当時の農芸化学の最新研究の成果をもとに、各種土壌の性質ととらえ方を単なる知識でなく実践的に記述。「有機栄養説」の基本に据えた「フムス（腐植）」の概念や性質について明らかにする。現代の有機栽培にも通じる、動物質肥料、植物質肥料、そしてミネラル肥料について、主な種類の性質、使い方を詳述。肥料とともに重視した力学的土壌改良（耕耘、排水・潅漑、土地改良など）について、具体的・実践的に解説。各種犂やハローの細密図版、排水と潅漑の施工例の図版も掲載。採草地栽培、乾草の収穫、放牧地の管理については特に丹念に解説。
目次
第３編 土壌論（アグロノミー）―すなわち土壌の成分と物性、土壌判定、価値評価の学（土一般；珪土；粘土；粘土質；石灰；石膏；泥灰土；苦土；鉄分；フムス（腐植）
泥炭
土壌の種類とその性質、および耕土諸成分の混入比率から出てくる価値と利用）
第４編 施肥論、耕作・土地改良論（アグリクルツール）（施肥論；耕作論、すなわち力学的土壌改良の学）
著者等紹介
相川哲夫［アイカワテツオ］
農学博士。１９３２（昭和７）年佐賀県生まれ。１９６３年九州大学大学院農学研究科、農政経済学専攻修了、九州大学農学部助手。１９６８年茨城大学助教授。１９７０年日本農業経済学会賞受賞。１９７５年文部省長期在外研究員（西独ホーエンハイム大学農学部）。１９７８年西独ホーエンハイム大学客員教授。１９８７年茨城大学教授。１９９３年農村計画学会賞受賞。１９９７年茨城大学定年退職、同年広島県立大学教授。２０００年広島県立大学退職。現在、茨城大学名誉教授、農村計画学会名誉会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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