内容説明
中国最古の植物誌『南方草木状』の全訳・解題・影印版を含む、気鋭の中国科学史家の遺稿を集大成。
目次
第1部 『南方草木状』の研究(南方草木状巻上並びに序(訳注)
南方草木状巻中(訳注)
南方草木状巻下(訳注) ほか)
第2部 『斉民要術』の世界(『斉民要術』における五穀と五木;『斉民要術』にみる醸造の呪術;『斉民要術』の求めた味 ほか)
第3部 中国博物学縦覧(陸疏の素描;虎豹を食う怪樹の話;清朝考証学派の博物学―『爾雅』釈草篇注を手掛りに ほか)
感想・レビュー
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- 和書
- 放課後 講談社文庫