内容説明
日本の有機農業政策のあり方を法制度の側面を踏まえて検討し、その基本的な枠組みを考察。その際、消費者側をどのように政策対象に含めるか併せて検討。
目次
本書の課題と構成
第１部 有機農業とパートナーシップ（今日の食料・農業・環境問題とパートナーシップ；提携型有機農業の成果と今後の課題）
第２部 有機農産物の表示の適正化（表示問題の経緯；有機農産物の基準・認証制度の内容とその問題点；有機農業へのＪＡＳ法適用の問題性；情報の非対称性をどう改善するか）
第３部 有機農業の法と政策（有機農業をめぐる法と政策の沿革；食の安全をめぐる動きと有機農業；総合的な政策の必要性）
まとめと展望
著者等紹介
本城昇［ホンジョウノボル］
１９４７年京都市生まれ。１９６９年京都大学農学部農林経済学科卒業。同年公正取引委員会事務局入局後、諸ポストを経る。１９９６年埼玉大学経済学部教授（経済法担当）、現在に至る。博士（農学）、日本有機農業学会副会長
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感想・レビュー
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けいりん
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2,3年前に読んだ本。農業政策を施行していく中で現行法制度はかなりネック。そこの課題を浮き彫りにして再検討してくれている。2011/05/11
