内容説明
ミネラル果実プルーンの完熟生産と安定経営のノウハウ。裂果を防ぐ雨よけ栽培の実際、優良果生産のための摘果管理、開心形、主幹形それぞれのつくり方、整技・せん定のポイント、有望品種の選択、組み合わせ、直売所、もぎ取り園、自動販売機を使った販売展開など。
目次
第１章 プルーン栽培の魅力
第２章 特性を生かし上手に取り組む
第３章 プルーン栽培の実際（園地つくりと植付け；整技・せん定―成木までの樹づくり；安定生産のための年間管理；施肥と土壌管理；プルーンの雨よけ栽培；病害虫防除）
第４章 プルーンの加工、楽しみ方
著者等紹介
宮沢孝幸［ミヤザワタカユキ］
１９５８年、長野県生まれ。東京農業大学農学部卒業。農林省を経て長野県に勤務。下伊那農業改良普及センター、長野県果樹試験場から、現在は上伊那農業改良普及センターで果樹の栽培指導にあたっている
田尻勝博［タジリカツヒロ］
１９６８年、長野県生まれ。信州大学農学部卒業。南安曇農業改良普及所（現、松本農業改良普及センター豊科支所）、上伊那農業改良普及センター・駒ヶ根支所を経て、１９９７年より長野県果樹試験場育種部に勤務
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感想・レビュー
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才谷
1
プルーンかプラムどちらを育てようか検討のために。プルーンは着色で熟しているかわかりずらい、身が小さめ、日本ではあまり育てられていない（品種改良が進んでいない）。ちなみにプルーンとプラムの違いは仏語と英語の違い、西洋スモモと日本スモモの違い（日本では）。2020/09/21
