出版社内容情報
幻の穀物となった麦も、昔はどこでもつくっていた。夜中まで働いた田打ちや、うんこの肥し、麦ふみ、暑い時期の麦刈りなどの話を通じて昔の農作業の厳しさ、先人の知恵に学び、ふるさとの伝統と農業の尊さを見直す。
幻の穀物となった麦も、昔はどこでもつくっていた。夜中まで働いた田打ちや、うんこの肥し、麦ふみ、暑い時期の麦刈りなどの話を通じて昔の農作業の厳しさ、先人の知恵に学び、ふるさとの伝統と農業の尊さを見直す。
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ベル@bell-zou
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