内容説明
週イチクッキングで、毎日の食卓をきちんとラクラクはなやかに。
目次
１ 週イチクッキングでトクトク！平日のごちそうメニュー
２ 平日のまとめ作りもおまかせ！１０分間＆１５０円主菜レシピ
３ 旬のお得をとことん利用する！野菜の使い切りおかず
４ ゆっくりしたい週末におすすめ！コトコト料理３変化
５ ストックしておくと便利！万能おかずの素
これでおいしく長持ち！調味料に漬ける保存テク
著者等紹介
岩崎啓子［イワサキケイコ］
料理研究家・管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒。同大学研究室助手などを経て料理研究家として独立。書籍、雑誌、メニュー開発などを通して、栄養学に基づいた健康料理から手軽に作れる家庭料理まで、多彩なレシピを提案している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
おれんじぺこ♪(16年生)
18
普段、素材を捨ててしまうということがないので「節約」になるかは？だけれど、作ったものって結構冷蔵庫に保存できるんだなぁということを再確認。お弁当に役立ちそう。作り方もわかりやすいよう写真がありるので、初心者さんでも大丈夫♪2014/11/22
boo
8
よく作る物も載っていて、どれだけ保つかもわかり便利だった。作った物をアレンジすると同じ物を出してる気がしないから家族も喜んでくれますよね。2015/06/26
yuka
1
◆◆◆ 作り置きや効率よく料理の為のレシピ本さがし中。使いやすさで、これは買ってもいいかな。（図書館本）2016/09/03
バムケロ
1
◎図書館 欲しい2016/06/12
りょくちゃ
0
2008.12.19 128p 作りやすそうな料理が多いと思う。2015/10/23
