目次
１ サプリメントの基礎知識―「サプリメント」とは何か（サプリメントの意味；現代人の食生活とサプリメント ほか）
２ ケース別サプリメント摂取法―生活習慣からチェックして生活習慣病などを予防（ストレスを感じる方へのアドバイス；毎日の生活習慣へのアドバイス ほか）
３ 栄養素・栄養成分基礎事典―定番ビタミン・ミネラルからイチョウ葉エキス、コエンザイムＱ１０まで（ビタミン；ミネラル ほか）
４ サプリメントＱ＆Ａ―さまざまな疑問・質問相談室
５ 安心できるサプリメントを選ぶ―サプリメントカタログ（特定保健用食品；その他の健康補助食品・栄養補助食品など）
著者等紹介
沢賀津子［サワカツコ］
１９３９年大阪府生まれ。栄養士、消費生活コンサルタント。食のアドバイザーとして、新聞・雑誌への執筆のほか、講演でも活躍中
石田磬［イシダケイ］
１９５４年東京生まれ。ソーシャル・ナビゲーター。雑誌編集者、新聞記者を経て独立。衣食住から経済まで多岐にわたって取材、執筆活動を続けている。インタビュー、ルポルタージュも得意分野
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
