ニチブンコミックス<br> 江戸前の旬 〈102〉 - 銀座柳寿司三代目

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ニチブンコミックス
江戸前の旬 〈102〉 - 銀座柳寿司三代目

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  • サイズ コミック判/ページ数 204p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784537142204
  • NDC分類 726.1
  • Cコード C9979

出版社内容情報

銀座柳寿司三代目の柳葉旬も40歳。熟練の職人となり、江戸前寿司の未来を見据える。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

柴崎章翔

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「意地でも高いモノを買いつけねえとな…」 「今は…ただただ… この魚たちに恋をしてますから!」 「オレたち寿司職人が扱っている魚たちは 命を宿した宝石だ!!」 2020/05/06

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