暮らしの中の「農と食」

仙北 富志和【著】

日本評論社（1996/07発売）

• サイズ B6判／ページ数 195p／高さ 20cm
• 商品コード 9784535582095
• NDC分類 610.4
• Cコード C1061

内容説明

今・何が大切かが見えてくる。日本農業の将来像は。正しい農業観とは。生活の豊かさとは。「食」の安全性とは。新食糧法の注目点は。地域農業への応援歌。「狭き門」から、「農と食」の未来を読みとる。

目次

第１章　農政こぼれ話
第２章　身のまわりの「食」と「農」
第３章　新食糧法―ここに注目
第４章　地域農業への応援歌