内容説明
ご存知“スイーツ・キング”芝田山親方の第２弾。違いのわかる男心をわしづかみにした８９種類のスイーツを一挙大公開。
目次
東京場所（銀座マルキーズ―エクレール；つつじや―奥多摩酒ゼリー ほか）
大阪場所（かん袋―くるみ餅；シェ・アオタニ―石切ふわり ほか）
名古屋場所（川口屋―水羊羹；敷島製パン―なごやん ほか）
九州場所（チョコレートショップ―チョコレート；承天庵―承天まんじゅう ほか）
地方巡業（大松屋本家―初なすび；カントリーブラン―ハートのかたちのシュトーレン、メロンパン ほか）
著者等紹介
芝田山康［シバタヤマヤスシ］
第６２代横綱・大乃国。現・芝田山親方。今や「スイーツ王子」「スイーツ親方」としておなじみのスイーツキング。スイーツに限らず、「食」に関して造詣が深い。昭和３７年、北海道河西郡芽室町生まれ。昭和５７年春場所新十両、同５８年春場所新入幕。新入幕の年の九州場所で、北の湖、千代の富士、隆の里の三横綱を倒す大活躍。翌年の初場所では、三横綱三大関を総なめにし、殊勲賞、敢闘賞を受賞。同６０年名古屋場所後、大関昇進（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ライアン
17
親方のスイーツ愛が素晴らしい！。包み紙をファイリングしたり、一緒に飲む飲み物にこだわったり毎月血液検査をして健康管理したりなどなど。紹介されてるスイーツは見るからに美味しそう＆見た目鮮やかでこれを持って全国各地スイーツ食べ歩きしたくなっちゃいますね。2015/10/31
山猫
9
第一弾に同じ。
高木正雄
4
この本を読んでいると親方の好みのスイーツの傾向がわかるような気がする。センスも素晴らしい。いろいろ食べてみたい2024/04/27
Humbaba
2
相撲は日本全国で開かれている．そのため，それを行う力士や親方も，日本全国を回ることになる．それぞれの場所ではそこでしか変えない素晴らしいものが多数ある．それらを紹介している．2010/06/20
てくてく
1
今回はお菓子作りのページはなく、お気に入りのスイーツの紹介に終始している。巡業先で戴いたお菓子も多いんだろうなぁ・・・と想像。知っているお菓子が紹介されるとなぜか嬉しくなっちゃいます。2014/09/22
