内容説明
基本のテクニックを覚えたら、あとは自由にアレンジを。贈り物にもぴったりな、うっとりクッキーのレシピ集。
目次
１ アイシングクッキー（丸で遊ぼう；お茶会；着せ替えドッグ＆キッット ほか）
２ プチシュガークラフト（誕生日；バレリーナ；ベビー ほか）
３ １２カ月のアイシングクッキー＆プチシュガークラフト（正月；バレンタイン；ひな祭り ほか）
著者等紹介
下迫綾美［シモサコアヤミ］
菓子専門フードコーディネーター、製菓衛生士。洋菓子店勤務を経て、独立。雑誌や書籍などで活躍する傍ら、自宅で少人数制のお菓子教室も開く。目にも楽しい華やかなお菓子レシピには定評があり、ラッピングなどトータルな楽しみ方も提案している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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ひめありす＠灯れ松明の火
31
可愛い！でも、私にはシュガークラフトは無理みたい……あんな器用な芸当絶対できないもの。でも、アイシングならどうにかなりそう。市販のアイシングのもとを買ってきて、ピンクに色をつけて、桜のエッセンスをちょこっとたらして、クッキーに掛けて桜クッキーを作りたいです。カップケーキにちょこっとデコレーションする位なら、それもできるかも。ただ、ちゃんと待ち時間を待てるのかがわたくし一番の問題かもしれません。カラフルなお砂糖を沢山眺めているせいか、読んでる途中に『シュガーアップルフェアリーテイル』を思い出してしまいました2014/03/20
おれんじぺこ♪(16年生)
22
アイシングクッキーの土台となるクッキーの作り方からシュガークラフトの作り方まで手広く(笑)載ってます。器用な方はぜひ←何故か投げやり(笑)2015/02/02
くろねこ
2
すっごくかわいい！ 自分にこれを作れるだけの技能があるかはおいといて……。もう少し簡単な本で練習したら手を出してみたいなぁ。2011/02/28
zen
1
こういう細かい手作業って日本人うまそうだなあ。もはや芸術の域のクッキーたち。すげえ。2010/12/01
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- 和書
- タンカー東京湾に消ゆ
