内容説明
風邪/食欲不振/胃腸の不調/便秘/むくみ…「こんなとき、何を食べたらいいの?」体調をくずしたときにとても重宝する、食事による健康ケアの本。
目次
こんなとき、何を食べたらいいの?
風邪をひいた
何だか食欲がわかない
胃腸の調子がすぐれない
便秘でお腹が苦しい
むくみで体がぱんぱん
貧血でふらつく
疲れたり、だるくて体が重い
目が疲れた
首、肩がこってつらい
眠れない、眠りが浅い
ストレスがたまって、イライラする
季節の変わり目、どこか不調
著者等紹介
岩崎啓子[イワサキケイコ]
管理栄養士。料理家。書籍、雑誌、メニュー開発などを通して、多彩なレシピを提案する。食生活における問題点を意識した食改善メニュー、ヘルシーメニューが各方面で評判となっている
石川みずえ[イシカワミズエ]
医学博士。大森医院院長。医療法人社団龍岡会龍岡介護老人保健施設施設長。内科診療から健康相談まで精力的に行い、薬の処方だけでなく栄養指導なども。現在、食のあり方を模索中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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