10歳からのお菓子づくり ステップアップレシピ

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10歳からのお菓子づくり ステップアップレシピ

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  • サイズ B5判/ページ数 96p/高さ 24cm
  • 商品コード 9784528015319
  • NDC分類 K596
  • Cコード C2077

内容説明

失敗しない7つのステップでおいしい!楽しい!はじめてのお菓子づくり。生チョコレートやシュークリーム、ショートケーキなど、学校では教わらない、おいしいお菓子レシピがたくさん。

目次

1 電子レンジを使ってみよう
2 トースターを使ってみよう
3 オーブンを使ってみよう
4 フルーツを使ってみよう
5 蒸し器を使ってみよう
6 洋菓子をつくってみよう
7 ケーキをつくってみよう
ステップ番外編 手づくりのお菓子をプレゼントしよう

著者等紹介

須賀祐子[スガユウコ]
フードコーディネーター。横浜市認定「はまふぅどコンシェルジュ」。2004年より横浜市で親子の食育教室「Cooking Angels」を立ち上げ主宰。3歳から参加できる教室は旬の食材を使い、インスタントを使わず、こどもがひとりで最後まで仕上げるスタイルで、こどもだからこそ「本物」にこだわった教室を展開している。他に食育講師、企業のレシピ提案、パンフレットなどのフードスタイリストを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

たまきら

23
妹から娘への誕生日プレゼント。こまるなあ、私がベーキングできないの知ってるくせに・・・。おたまさんと二人で本を読んでいました。千葉にそのまま持って帰っていいのになあ。2018/05/11

そら@真面目にダイエット中

5
お菓子作りに興味が出てきた姪と一緒にどれが美味しそうかとか話しながら読んだ。2016/04/16

ぬのさと@灯れ松明の火

2
七つのステップでお菓子作りを説明。無理矢理、七つに収めているような気もしないでもないけど、子どもがやる気を出すには工程が七つだけ! と云い切った方がいいのかな。2016/10/21

夢やん

0
10歳からのお菓子作り基礎がしっかり213021200円2014/03/28

食パン

0
小12023/07/14

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