内容説明
シジミの持つオルニチンがパワーの源だった。疲れ・ストレス・睡眠の改善・疲労臭・美肌・脂肪肝の抑制に肝臓から効く！おいしい！かんたん！安い！シジミ料理レシピ３９。
目次
１章 肝臓の働きと疲労
２章 オルニチンの力
３章 シジミパワーの秘密
４章 シジミ活用術
５章 シジミ料理
６章 シジミ関連商品
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