驚異のシジミパワー―おいしく食べて健康になる賢いシジミの活用術！

シジミパワー研究会【著】

日東書院本社（2013/06発売）

• サイズ B6判／ページ数 207p／高さ 19cm
• 商品コード 9784528014954
• NDC分類 498.58
• Cコード C2077

内容説明

シジミの持つオルニチンがパワーの源だった。疲れ・ストレス・睡眠の改善・疲労臭・美肌・脂肪肝の抑制に肝臓から効く！おいしい！かんたん！安い！シジミ料理レシピ３９。

目次

１章　肝臓の働きと疲労
２章　オルニチンの力
３章　シジミパワーの秘密
４章　シジミ活用術
５章　シジミ料理
６章　シジミ関連商品