まんが 漁師のマル秘料理―簡単！豪快！新鮮！

藤井 汐竿【著】

日東書院本社（1993/04発売）

• サイズ B6判／ページ数 155p／高さ 19cm
• 商品コード 9784528003750
• NDC分類 596.3
• Cコード C0076

目次

第１章　料理の前から気分は漁師
第２章　下ごしらえ
第３章　漁師料理（基礎編）
第４章　漁師料理アラカルト

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[佐藤一臣]

漫画なので作り方がよくわかります。 釣りをよくしていたときにこの本で魚料理を作りまくっていました。 細かいところを気にしていたら船上では食事ができません。 大雑把でもうまい料理！

2015/06/17