旅の本 日本美味ワインの旅

井上 宗和【著】/日本旅行作家協会【編】

日地出版（1996/07発売）

• サイズ A5判／ページ数 160p／高さ 21cm
• 商品コード 9784527005816
• NDC分類 588.55
• Cコード C0326

内容説明

日本的特色をもつ優れたワイン、日本列島を縦断してワインのふるさとを訪ねた。そこには豊かな実りを見せるぶどう園が展開していた。円熟のぶどうからワインを醸し出す技術がみがかれていた。本書では、ぶどう作りの風土と、ワイン造りの人々を紹介している。

目次

北海道のワイン
東北地方のワイン
関東・甲信越地方のワイン
西日本地方のワイン