内容説明
粉にする効果、粉は“表面”で勝負、液体のようにふるまう粉、医療の最前線は粉が主役、常温でセラミックス膜。粉は見えないところで、現代のテクノロジーを支える重要な役割を果たしている。
目次
第１章 粉って何？何で粉なの？
第２章 こんなところにも粉が…
第３章 粉を創ろう！
第４章 粉をもっと知ろう！
第５章 粉は一人ではいられない
第６章 未来は粉とともに
著者等紹介
山本英夫［ヤマモトヒデオ］
１９４３年東京都生まれ。１９６７年東京大学工学部卒業、１９７６年同大学院博士課程修了。東京大学生産技術研究所助教授、創価大学工学部教授を経て、２００７年創価大学学長。２０１４年創価大学名誉教授。工学博士
伊ヶ崎文和［イカザキフミカズ］
１９４８年山口県生まれ。１９７２年京都大学大学院工学研究科修了、同年大阪市環境汚染監視センター勤務。１９７３年工業技術院東京工業試験所入所。２００１年独立行政法人産業技術総合研究所に再編後、物質プロセス研究部門長、九州センター長等を経て、２００８年退職。産業技術総合研究所名誉リサーチャー。日本大学理工学部非常勤講師。工学博士
山田昌治［ヤマダマサハル］
１９５３年静岡県生まれ。１９７７年京都大学工学部卒業、１９７９年同大学院修士課程修了。大学助手などを経て、１９８８年日清製粉株式会社入社。２０１０年より工学院大学工学部応用化学科教授。工学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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あるにこ
11
図書館本。粉の性質、粒径の調べ方、使用用途まで。2021/07/17
Matsui Kazuhiro
1
粉の大きさに関する物理的な話がけっこう紙面に登場してる気がしていて， 物理学に素養がないと読んでいてよく分からないところが多いのかもしれない． ＃７０2016/04/17
こひた
1
土器から最新ナノテクまで、日常が粉にまみれているとは。2014/12/09
Kazuyuki Koishikawa
0
微細粒子作ったり測ったりする技術知識が得られて面白かった。2017/04/15
超エコドラネコ
0
仕事で粉に関わる人は必読。関係ない人も楽しめる内容。数年後第３版が出たらまた読みたい。2015/01/10
