Ｂ＆Ｔブックス 結局どうすりゃ、コストは下がるんですか？―調達・購買バイヤー必読 値上げ時代に打ち勝つ（６＋１）人のコスト削減原論

坂口 孝則【編著】

日刊工業新聞社（2008/11発売）

• サイズ A5判／ページ数 147p／高さ 21cm
• 商品コード 9784526061639
• NDC分類 509.67
• Cコード C3034

内容説明

「設備調達の羅針盤」伊藤優子、「材料調達の日本基準」倉布惇、「日本食品業界の琵琶法師」佐川弘二、「個人バイヤー界のカリスマ」小野めぐみ、「調達業界のトップ・デザイナー」中ノ森清訓、「間接材バイヤー界の伝道師」梅原広行らの対談＋リアルストーリーでプロの現場を体験。

目次

１章　「設備費を下げろ！」
２章　「材料費を下げろ！」
３章　「食材費を下げろ！」
４章　「コンシューマー商品を下げろ！」
５章　「物流費を下げろ！」
６章　「メディア費を下げろ！」
７章　「これからの利益向上策は、調達・購買にこそある！」

著者等紹介

坂口孝則［サカグチタカノリ］
大学卒業後、メーカーの調達部門に配属される。調達・購買、原価企画を担当。バイヤーとして担当したのは２００社以上。現役バイヤーかつ調達業務研究家。企業での講演も行う。調達・購買業界で日本最大の組織「購買ネットワーク会」幹事。メールマガジン「世界一のバイヤーになってみろ！」執筆者（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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