内容説明
本書は医・歯・薬・看護・保健学部、看護学校、医療科学大学、衛生検査技師学校等において生化学を初めて学ぶ人のための新しい教科書であるが、すべて人体を基盤に記述し、人体の生理機能や生命現象、さらに病態について、遺伝子の構造と機能と物質代謝の面から把握できるように配慮した。また理解を容易にするため、色分けをした図表を多く使い、各項目を関連させて、平易に解説を行った。
目次
生命現象と遺伝子・代謝
人体の構成成分・細胞内小器官
栄養と臓器の働き
酵素と補酵素・ビタミン
糖質の代謝
ＴＣＡサイクルと生体エネルギーＡＴＰの産生
脂質の代謝
アミノ酸の代謝
核酸代謝と遺伝子
遺伝情報の発現とタンパク質合成
ホルモンと代謝調節
血液と免疫
電解質と尿
代謝異常と遺伝病
医学と分子生物学
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- 和書
- 竹橋蠧簡・竹橋余筆
