内容説明
あともう1品、野菜不足、やる気がでない…そんなときにも手間いらずのカンタン調理で、おいしい副菜!
目次
1 いろいろ役立つ!使える副菜(主役級のがっつり副菜;酒の肴になる副菜;作りおき副菜)
2 やる気がなくても作れる!カンタン副菜(まるごと調理しちゃえ!ワイルド副菜;包丁&まな板いらず!超カンタン副菜 ほか)
3 肌や体に気を配りたい!ヘルシー副菜(ビタミンたっぷり美肌副菜;低カロリーでも大満足!ダイエット副菜)
4 おなじみの野菜を使って!素材別副菜(アスパラガス;アボカド ほか)
著者等紹介
北嶋佳奈[キタジマカナ]
管理栄養士、フードコーディネーター。大学卒業後、飲食店勤務やフードコーディネーターアシスタントを経験し、独立。2019年に株式会社Sunny and設立。「こころもからだもよろこぶごはん」をテーマに、ダイエットや美容・健康に関する料理本の出版、各媒体でのレシピ開発やコラム執筆、ラジオ・テレビ・イベントへの出演、健康経営エキスパートアドバイザーとして企業向け健康セミナーなど、幅広く活躍。ボディメイクの大会で日本3位入賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。