目次
1 毎日パスタ(何度も食べたい 定番パスタ;1品で大満足 ボリュームパスタ ほか)
2 お出かけパスタ(喫茶店&カフェ風パスタ;世界の味を楽しむ エスニックパスタ)
3 シーン別パスタ(休日パスタ;忙しい日の手間なしパスタ ほか)
4 作りおきパスタ(冷凍作りおきパスタ;作りおきパスタソース)
著者等紹介
阪下千恵[サカシタチエ]
料理研究家、栄養士。大手外食企業、食品宅配会社を経て独立。夫、2人の子どもとの4人家族で、子育ての経験を活かした、作りやすくて栄養バランスのよい料理が好評を博す。テレビ、書籍、雑誌、企業販促用のレシピ開発、食育講演会講師など多岐にわたり活躍。家族間での家事のシェアをテーマに、家事研究家としても活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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