こころのたね。yasuyoさんの美しい作りおき

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こころのたね。yasuyoさんの美しい作りおき

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  • サイズ A5判/ページ数 128p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784522436677
  • Cコード C2077

内容説明

フォロワー数22万人の人気インスタグラマーこころのたね。yasuyoさんのレシピを公開!

目次

1 こころのたね。yasuyoさんの作りおきおかずBest5(豆腐のつくねだねアレンジがメインの作りおき;巻き巻き肉おかずとさばカレーがメインの作りおき;たこおでん+煮魚がメインの作りおき;にらつくね&かぼちゃの豚肉巻きがメインの作りおき;ミートボールのトマト煮がメインの作りおき)
2 こころのたね。yasuyoさんの体にやさしいスペシャルな作りおき&活用ごはん(麹を使った調味料がメインの作りおき;干し野菜と漬け物、オイル漬けがメインの作りおき)
3 こころのたね。yasuyoさんの体にやさしいおやつレシピ(作りおきパウンドケーキ;カリサククッキー;季節のおやつ)

著者等紹介

こころのたね。yasuyo[ココロノタネYASUYO]
ナチュラルフードコーディネーター。発酵食スペシャリスト。体にやさしい自然食と発酵食を意識し、心がほぐれるフード作りと丁寧な暮らしを提案。雑誌や書籍、企業のレシピ考案、フードや商品のデザイン開発など多岐にわたるものづくりにも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。