内容説明
最大約80%!の脂肪分カット。素材の脂でうまみがぎゅっ!揚げてないのにおいしい!
目次
1 人気の揚げおかず(鶏のから揚げ;トンカツ;フライドポテト ほか)
2 オーブン機能で焼きおかず(鶏肉のレモンハーブ焼き;シャリアピンステーキ;シーフードグラタン ほか)
3 和&洋のスイーツ(スポンジケーキ;揚げドーナッツ;カレーパン ほか)
著者等紹介
林幸子[ハヤシユキコ]
料理研究家。料理教室「アトリエ・グー」主宰。テレビ番組でも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Iso
3
少し高価だったけど買って良かった、ノンフライヤー2014/02/16
あき
1
クイジナートのトースター購入。レシピがないので、こちらを参考にさせてもらう。 ノンオイル、素敵…。色々作りたい。2020/06/19
ニノちゃんが大好き
1
これではないけど別のメーカーのノンフライヤーがうちにあって、使い方がいまいち分からずに図書館で借りてきました。オイルスプレー買わなきゃなぁ。ちょっと値が張る。2017/04/16
愛理ちゃん88
1
ノンフライヤーの本で参考になった1冊2016/06/12