糖尿病を治す１週間のバランス献立と単品レシピ１３０ - 血糖値を下げる朝・昼・夕３食の主菜＆副菜＆スープ＆

和田高士/森野真由美

永岡書店（2011/08発売）

• サイズ A5判／ページ数 190p／高さ 21cm
• 商品コード 9784522430361
• NDC分類 493.12
• Cコード C2077

出版社内容情報

糖尿病の方と予備軍を対象に食事療法で改善するための本。1600kcalを基本とした朝・昼・夕の1週間の献立、食材別の小皿料理、また糖尿病に関する基礎的な医学知識などを、写真・イラスト・図版を用いて解説。