目次
第１部 サービス経営のマネジメント（サービス経営のマネジメント；サービス創造のマネジメント：ワタベウェディング；サービス経験のマネジメント：スターバックス；サービス人材のマネジメント：ザ・リッツ・カールトン大阪；サービス品質のマネジメント：ＱＢハウス；おもてなしのマネジメント：京都花街の舞妓と芸妓；顧客ロイヤルティのマネジメント：北海道日本ハムファイターズ）
第２部 サービスによる新たな価値創造（サービスによる価値創造；モバイル技術による価値創造：ドン・キホーテ；ＩＴによる価値創造：アップル；モノとメンテナンスによる価値創造：三浦工業；ヒトとモノによる価値創造：セコム；需給調整による価値創造：パーク２４；平準化による価値創造：セントラルスポーツ）
著者等紹介
伊藤宗彦［イトウムネヒコ］
１９５７年京都市生まれ。２００３年神戸大学大学院経営学研究科博士課程修了。名古屋大学工学部卒業後、松下電工株式会社を経て、神戸大学経済経営研究所教授。博士（商学）。専門は技術経営、製品開発論、イノベーション論
高室裕史［タカムロヒロシ］
１９６９年姫路市生まれ。２００４年神戸大学大学院経営学研究科博士課程修了。神戸大学法学部卒業後、西日本旅客鉄道株式会社、奈良産業大学経営学部講師を経て、流通科学大学商学部准教授。博士（商学）。専門はマーケティング論、サービス・マーケティング論、流通論（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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くらすけ
14
スキルを活かした副業をする上で参考になるのではと思い、手に取りました。プロ野球チームを取り上げた章は一般化しづらいケースなので参考にしづらい気がしました。一方で技術的には模倣しやすいボイラー業界で50%以上のシェアを占めてる企業のビジネス、価値提案はとても参考になりました。顧客にとっての使い勝手と他社に切り替えるのを難しくする( 点検などのサービスを高度化する) 工夫はなるほどと感心しました。2022/01/12
