変化対応力を高める『お役立ち』思考のすすめ―外食プロが語る「顧客志向」商いの本質

田村 茂【著】

同友館（2023/12発売）

• サイズ 46判／ページ数 288p／高さ 19cm
• 商品コード 9784496056819
• NDC分類 675
• Cコード C3034

出版社内容情報

企業経営におけるマーケティング志向に焦点をあてる。顧客を大切にすること、それを実現できる従業員を大切にすること、それが出来ればコロナ禍などに負けず企業経営を続けることが出来る。

目次

第１章　ポストコロナ時代を生き抜く顧客志向マーケティング
第２章　顧客志向マーケティングを支えるホスピタリティマインド
第３章　顧客志向が組織に根付くマインド形成
第４章　顧客志向の高い人材を育てるリーダーの役割
第５章　顧客志向を具現化するマーケターの学びとお役立ち
第６章　創業理念こそが顧客志向の原点

著者等紹介

田村茂［タムラシゲル］
元株式会社モスフードサービス専務取締役。ｏｆｆｉｃｅ　ｉｇａｔｔａ代表。１９５２年岩手県大船渡市生まれ。日本大学経済学部在学中、モスバーガー創業者・櫻田慧と運命的出会いをし、創業間もないモスバーガー１号店でアルバイトを始める。大学卒業後、大手銀行に入行するが、１０ヶ月後に（株）モスフードサービスに転職。店長、ＳＶ、営業部長等を歴任。１９８７年には商品部長としてモスライスバーガーを開発。取締役商品本部長、取締役専務執行役員ＣＯＯを経て、２０１１年に専務取締役就任。専務退任後は特別顧問を務める。並行して、２０１６年から元（株）日本マーケティング塾取締役兼特別講師。２０１７年に（株）モスフードサービス退社。現在は、ｏｆｆｉｃｅ　ｉｇａｔｔａの代表として、また（一社）流通問題研究協会特別研究員兼北海道地域フード塾講師や（一社）マーケティング共創協会の登録講師を兼務し、外食産業を含めた小売りサービス業の分野を中心に、マーケティング、商品開発、ホスピタリティマインド、リーダーシップなどをテーマに研修や講演を多くの企業や団体で行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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