内容説明
広告や店の改装にお金をたくさんかけたり、スタッフや商品そのものを劇的に変えなくても、売上を増やすことはできる！それは、チラシなどの「商品紹介文」の表現に工夫を凝らすこと。「おいしいですよ！」だけでは伝わらない“食べ物の魅力”を上手にアピールするための３２のポイントを大公開。
目次
１章 まずはココから、キホンの“キ”
２章 「オススメ品」を上手に魅せよう！
３章 “五感”を使ってアピールしよう！
４章 “こだわり”を上手に伝えよう！
５章 ターゲットはこうして決めよう！
６章 お客様とスタッフの知恵を活かそう！
７章 こんなツールを作ってみよう！
著者等紹介
山佳若菜［ヤマヨシワカナ］
絵説マーケター、文章作成講座「ことのは塾」ごはん部部長。２００３年よりレストランや産直ネットショップなど、食に関わるお店のチラシやＰＯＰ、ホームページ等の効果的な書き方を指導。自ら飲食店で働いた経験とマーケティングの知識を融合した、すぐに使える実践的な手法は、わかりやすい絵とともに好評を得ている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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かりん
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4：食品に特化した内容だが、それ以外の商品にも参考にできそう。安心・安全、だから何？は秀逸。「ことのは塾」の テキスト買おうか悩み中…。2008/10/09
