Ｄｏ ｂｏｏｋｓ 店長のための「稼ぐスタッフ」の育て方

羽田 未希【著】

同文舘出版（2015/05発売）

• サイズ B6判／ページ数 200p／高さ 19cm
• 商品コード 9784495530419
• NDC分類 673
• Cコード C2034

内容説明

「稼ぐ店長」はスタッフを活かすことに全力を尽くそう！８００名以上の部下、パート・アルバイトから学んだ「自分で考えて売上げを上げるスタッフ」の育て方。

目次

１章　「稼ぐスタッフ」の５つの特徴とは
２章　「稼ぐ店長」はスタッフを活かすことに全力を尽くそう
３章　店の売上げ・利益・販売目標を「稼ぐスタッフ」の目標にしよう
４章　「稼ぐスタッフ」を育成しよう
５章　「稼ぐスタッフ」は自分で考えて行動する
６章　「稼ぐスタッフ」の仲間意識を高めよう
７章　「稼ぐスタッフ」の仕事ぶりを認めよう
８章　「稼ぐスタッフ」の成長はお店の成長

著者等紹介

羽田未希［ハタミキ］
１９７１年生まれ、千葉市出身。学生時代は天ぷら和食店、ホテル婚礼パーティの配膳等サービス業のアルバイトを経験。１９９４年、日本マクドナルド（株）入社、２００２年、英国サンドイッチチェーン、プレタ・マンジェの日本法人立ち上げメンバーとして参加。英国での研修を受けた後、日本第１号店の店長を務める。２０１１年、はた社会保険労務士事務所設立。１７年間の飲食業現場経験を持つ、異色の女性社会保険労務士。飲食業・小売業などサービス業を得意とする（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[みか]

１７年間のマクドナルド勤務、店長経験から、人材育成方法をまとめた本。飲食や小売業では、パートやアルバイトが８割りを越す中、店の売上、利益に貢献してくれる稼ぐスタッフが必須であり、育成していかねばならない。話を聞く、良いとこを見つける、叱り方、愛着をもってもらう、目標を持つ。。なとなど。タイトルに興味を持って読んでみたけど、内容はありがち。

2016/04/26