出版社内容情報
国民生活をささえてきた農業が、いま危ない状況にある。全国各地をたずねて調査した成果をふまえ、日本の水田農業の現状と将来の方向を多角的に検討する。
目次
序章 水田農業を確立するために―経営自由度と稲作の革新
第１部 基盤整備と技術的改善を進める（農地基盤整備の新方向―水田農業の確立をはかる；直播による稲作栽培革命―新しい稲作技術；良質米志向への経営対応―特別栽培米を考える；農業機械の利用改善―低コスト稲作の実現に向けて）
第２部 経営規模拡大を進める（地価下落と農地市場の活用―農地購入による規模拡大を考える；農地流動化と規模拡大―水田貸借による規模拡大を考える）
第３部 経営形態の変革を進める（農業構造変化と経営対応―いくつかの優良事例；生産組織化による経営改善―営農集団の確立を進める；水田経営複合化の課題―米から他作物への展開を考える）
ブックガイド―水田農業をより深く学ぼうとする人のための１２３冊
