出版社内容情報
ガン治療の第一人者である著者が、自然治癒力を高め、ガン、糖尿、高血圧、肝炎など現代型難病を克服する食生活術をホンネで語る。健康常識を覆す革命的な指導書。
内容説明
子供たちに蔓延するアトピー。年々、若年化する成人病。弱くなるスポーツ選手たち…。「何かがおかしい」と感じているあなたに贈る実践的食生活術。
目次
第１章 食が心と体を癒す
第２章 食生活の情報を整理する
第３章 民間食養法の時代
第４章 自然治癒力を高める食生活の実践（１）「食生活の指針について」
第５章 自然治癒力を高める食生活の実践（２）「食生活を改善する１０の方法」
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
sonohey
2
栄養士という職業に関心があり、管理栄養士の肩書に惹かれて一読。講演を加筆修正したもの。前半の医者の話はおとぎ話のようなところがあり「おや？」と思ったものの、後半の管理栄養士の話は、生野菜、加熱野菜、タンパク質、断食、はては尿まで、矛盾と極端と奇跡的な成功体験に彩られて乱立する「○○を食べると○○に良い」への一定の理解(効く人には効く)を示しつつ、多くの人にとって有用なことは、その土地のモノをその土地の方法で食べるという当たり前(伝統的)にあるという主張は肯ける。それでも、私は食べたいものを食べるが。2015/06/04
