ミニ博物館 アイスクリームの本

森永乳業「アイスクリームの本」編集委員会【編】

東洋経済新報社（1986/07発売）

• サイズ B6判／ページ数 220p／高さ 19cm
• 商品コード 9784492040591
• NDC分類 588.3

内容説明

おいしさ、まろやか。ちょっと、もの知り。

目次

１．　アイスクリームのルーツがとけた！
２．　アイスクリームで文明開化の風が吹く
３．　アイスクリームとは、そも何者？
４．　アイスクリーム、気になるうまさの秘密
５．　アイスクリームがはこぶロマンの香り
６．　いろいろアイスのパフォーマンス
７．　世界各国アイスクリームお国ぶり