内容説明
レシピ７０点×育児書では教えてくれない子育てエッセイ。「毎日の食事を楽しんでほしい」料理研究家ママと感覚過敏をもつ長男とのごはん時間。
目次
１ うちの朝ごはんレシピ（朝ごはんは、これ１品でＯＫ！；あとはパンを添えるだけ朝ごはん ほか）
２ うちのおやつ、お弁当レシピ（おやつの時間；食べやすさ◎のお弁当 ほか）
３ うちの夕ごはん、行事ごはんレシピ（親子で一緒に食べる夕ごはん；見た目も楽しい行事ごはん ほか）
４ 食事の「こまった」を解決―子どものごはん支度が楽になる５つの視点（「食事は日々の楽しみ」は大人の言い分；その目標は誰の目標？何のための目標？ ほか）
著者等紹介
あまこようこ［アマコヨウコ］
大阪府出身。料理研究家、フードコーディネーター。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、飲食店の勤務を経て家族とカフェを開店。上京後、料理研究家のアシスタントを務めたのち、独立。数多くのテレビ番組や雑誌で、フードコーディネートを手掛けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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椎茸えのき
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料理研究家、フードコディネーターの子育てと料理についての食育本。かわいいイラストと温かい文章で、お子さんとの料理を通してのやり取りに自分の育児を重ねて読みました。大なり小なり抱える食の困ったを具体的に子供の目線で考えることができる本です。「食事は日々の楽しみ」は大人の言い分、その目標は誰の目標？お母さん・お父さんの手抜きは子供の息抜き、にちょっと涙が出ます。子供のためではなく、みんなが笑顔になる食卓を目指したいです。2021/07/24
