子どもだけでつくれるわくわく和菓子

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子どもだけでつくれるわくわく和菓子

原亜樹子
価格 ¥2,420（本体¥2,200）
東京書籍（2026/06/25発売）
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サイズ B5変判／ページ数 96p
商品コード 9784487818914
NDC分類 596.6
Cコード C8077

出版社内容情報

子どものお菓子調理本、決定版第2弾！　
好評の『子どもだけでつくれる　焼かないお菓子』（原亜樹子・著）に続く、リクエストの多かった「和菓子だってつくりたい！」に応えた待望の一冊。
ひな祭り・十五夜などの年中行事や、お食い初め・一升餅・七五三などの人生儀礼にまつわる和菓子の話もたっぷり！　
和菓子だからこそ、小麦粉・卵・乳製品「使用・不使用マーク」も掲載。

1章和菓子のヒーロー　あんこをつくる！
2章みんな大好き！　だんご
3章人気の和菓子づくりにちょうせん
4章ひんやり&つるん　和のおやつ
5章残った和菓子も　おいしく食べよう！

【おもしろい豆ちしきもいろいろ】
羊羹　最中　心太……なんて読むのかな？
同じ和菓子なのに名前が違うのはなぜ？
和菓子と抹茶の関係は？
和菓子なのにヨーロッパ出身？？

【目次】