内容説明
今、日本で一番スイーツを食べている男が選ぶ、定番スイーツのトップセレクション!ロールケーキ、チーズケーキ、いちごのショートケーキ、チョコレートケーキ、モンブラン、ミルフィーユ、アップルパイ、シュークリーム、プリン、アイスクリーム…。10種類の定番スイーツから、最高峰の各10品・10店舗を番長が自信をもって案内するガイドブック。
目次
TOP OF ロールケーキ
TOP OF チーズケーキ
TOP OF いちごのショートケーキ
TOP OF チョコレートケーキ
TOP OF モンブラン
TOP OF ミルフィーユ
TOP OF アップルパイ
TOP OF シュークリーム
TOP OF カスタードプリン
TOP OF アイスクリーム
番外編 スイーツの魅力は無限大だ!
著者等紹介
スイーツ番長[スイーツバンチョウ]
日本スイーツコンシェルジュ協会代表。日々の活動を自身の人気ブログ「男のスイーツ」で発信。スイーツと強面のルックスのギャップもさることながら、独自目線の確かなスイーツ評で注目を集め、テレビやラジオなどのメディアでも活躍するほか、スイーツイベントも精力的に開催。日本経済新聞電子版「日経スイーツ選定委員会」立ち上げメンバー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。




