東京 五つ星の中国料理

岸 朝子【監修】

東京書籍（2009/12発売）

• サイズ A5判／ページ数 254p／高さ 20cm
• 商品コード 9784487803392
• NDC分類 673.9
• Cコード C2076

内容説明

食材と技が生む珠玉の名菜たち。都市部詳細カラー地図付き。

目次

中央区
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港区
目黒区・渋谷区・世田谷区・大田区
台東区・文京区・豊島区
新宿区
板橋区・練馬区・武蔵野市・立川市・府中市
横浜中華街

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[viceversa8]

四川料理がやはり見栄えがいい、また立川の素食料理に興味を持った

2016/12/15