出版社内容情報
イギリスの達人ご存知リンボウ先生と，カントリーホテルのオーナー，キャロン・クーパーがおくる，これが本当のあなたの知らない正統派田園暮らし。絶品レシピ付。
内容説明
自然の恵みを心から楽しむためにリンボウ先生とカントリーホテルのオーナー兼シェフがおすすめする伝統的絶品レセピ付。
目次
ＰＹＯ
ジャージー種の乳牛、無殺菌ダブル・クリーム、クロテッド・クリーム
ホッブス・ハウス・ベーカリー
ウェルズ夫妻の昼休み
イングリッシュ・ワイン
ウィルトシャー・トラックルメンツ社
レストラン「Ｓｉｇｎ ｏｆ ｔｈｅ Ａｎｇｅｌ」
家庭におけるテーブル・セッティング
田園の動物たち
アフタヌーン・ティー
リンボウ先生といっしょにクッキング
