内容説明
ニューヨーク・バーテンダー・ギルドに登録されたカクテル・レシピは約１万種類。しかしカクテルは、流れ動く生きもの。時代が移り、人々の心が揺れ動くたびに、かたちを変え、住居を替える。２１世紀を暗喩する２００１のカクテルを、２００１のグラスに注いでフル・カラーでご紹介した新しいザ・サントリーカクテルブック。今、あなたとともに、２１世紀のキング・オブ・カクテルを捜す旅に出る。
目次
２００１カクテル・レシピ
カクテル・エピソード
洋酒の解説（ウイスキー；ブランデー；ジン；ウオツカ；テキーラ；ラム；その他のスピリッツ；リキュール；ワイン；ビール）
カクテルの基本用語
