ウォール・ストリート式ダイエット―アメリカのビジネスエリートが実践する減量プログラム

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  • サイズ A5判/ページ数 278p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784484101118
  • NDC分類 493.12
  • Cコード C0030

内容説明

ライフスタイルを変えずに実践できる、具体的に何を食べればいいのかがわかる、落とした体重・痩せたスタイルを維持できる。仕事最優先、ダイエットに時間と頭を使いたくない、ビジネスマン&ウーマンのためのシンプル・ダイエット。

目次

1 ウォール・ストリート式ダイエットを始めましょう(ウォール・ストリート式ダイエットはどのように生まれたか;ウォール・ストリート式ポートフォリオ(一覧表)を作る:あなたの食事IDはどのタイプ?)
2 プラン(プランと戦略;ウォール・ストリート式食事日記)
3 チャレンジ(オフィスでの食事;ウォール・ストリート式接待;ウォール・ストリート式日程表:出張から脂肪を取り除く;ウォール・ストリート式通勤;ウォール・ストリート式週末;家できちんと食べる方法と効果の高いエクササイズのヒント;ウォール・ストリート式ダイエットを続けていくための極意)
4 ウォール・ストリート式ショッピング・リスト

著者等紹介

バウアー,ヘザー[バウアー,ヘザー][Bauer,Heather]
栄養士、ダイエット指導士。専門分野は食習慣、エネルギー代謝、ライフスタイルの相互関係。ウィスコンシン大学で公認栄養士資格を取得。ニューヨークのマイモニデス・メディカル・センターに勤務した後、マンハッタンのエキノックス・ヘルスクラブで栄養学のコンサルタントとして働く。2001年から、ニューヨークを基点にダイエットと栄養のプライベート・カウンセリングを行なうnu‐trainを始める。栄養士として、Elle,Marie Claire,Seventeen,New York Magazineなどのファッション雑誌やフィットネス雑誌にも登場

マシューズ,キャシー[マシューズ,キャシー][Matthews,Kathy]
スティーブン・プラット博士のSuperFoodsなど15冊のベストセラーの共著者

角代みわ[カドシロミワ]
西南学院大学文学部外国語学科英語専攻卒。英米文学翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

nizimasu

2
題名はインテリということでなく、忙しい人向けという意味らしい。この本は、運動の効用よりもまず食生活の見直しを徹底的にチェックする。そこには食習慣というものすごい大変な壁があるのだが、そこを変化させていくために、栄養成分を紹介し、とっていいものと頻度などを具体例を挙げて紹介していく。そこで食事日記が出たりするが、この本の要点は職場や外食でいかにどか食いするかを押さえることに焦点が当てられていて、職場という存在がダイエットにとっては厳しい環境であると気づかさせてくれる。それだけでも十分、身になる本だ2011/02/04

Mariko Kakazu

1
時間がなくて忙しい人のためのダイエット本!ウォールストリートで働く多忙なビジネスマン&ウーマンを相手に成果をあげているダイエットを考えた栄養士による本です。外食・出張・接待が多くてもダイエットできるコツがわかってとても良い。栄養価の低い炭水化物(ドライカーボ:精製された小麦の製品、白米など)を減らして、その代わり適量の良い炭水化物(ジューシーカーボ:玄米、全粒粉、イモ、豆類など)、適量のタンパク質と果物、たっぷりの水分、野菜をとるようすすめています。アルコールだってファーストフードだってチョイスと量に気を2012/07/02

葵堂

0
書いてることの大体は糖質制限でカバーできるよなあ、と。2017/02/08

ゆ。

0
ドライカーボ(白米やパスタ等)を食べるのをやめて、ジューシーカーボ(全粒粉のパンやそば等)や果物を適量たべて、主食はシリアルバー。ちょっとそのままだと日本ではできないけど、この考え方を落とし込んんで、主食を玄米にしたりして、果物をたくさん食べるようにするなど実践してます。2012/07/02

ringo

0
おもしろすぎて、寝る前に読んだのですが、寝たくないと強く思ったほど 良かったです。 忙しいと、食べることしか楽しみないよ とドライカーボンを食べる生活を続けてる私には、あてはまる事だらけで笑いが止まりません。 今年一番笑った本です。読んでよかった。 2012/08/07

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