内容説明
個人商店主のつもりになれば、見えてくるものがある。「ブッツトリックバー」「エレファントカフェ」「キリストンカフェ」…名物社長が語るホンネの仕事論、経営論、成功論。
目次
第１章 個人商店主義でいこう！（みなさん、ホンネの話聞きたいんやないですか；商いの原点は個人商店のあるじにある ほか）
第２章 これが大阪の商売や！（商売の秘訣は大阪商人に聞け；客思うて品物売るのが「心の商売」や ほか）
第３章 あんたにもでける！（いま独立開業のチャンスが開けている；サラリーマンはできるだけやめないほうがいい ほか）
第４章 個人商店連合が勝つ時代や！（なぜ危機意識をもたないのか；いっさいの期待と幻想を捨てよう ほか）
著者等紹介
宇都宮俊晴［ウツノミヤトシハル］
株式会社ユージー・グローイングアップ代表取締役社長。１９５２年大阪府生まれ。ゴルフ会員権販売会社、モデルクラブの経営などを経て、１９７５年、大阪でミニサロを開業。１９７８年、業績好調のミニサロを廃業して、大衆酒場「うつのみ屋」を皮切りに外食産業へと進出。現在に至る。現在、ユージー・グローイングアップ社は「ブッツトリックバー」「キリストンカフェ」「エレファントカフェ」「あほぼん寺」など約４０店舗の外食産業大型直営店を全国展開。また、店舗の設計・施工・メンテナンス及び経営コンサルタント業をも手がける。年商１４０億円、従業員数１７００人
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感想・レビュー
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max99
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僕もガンバんないとな。いやいや仕事してたら駄目だ。2011/05/01
