内容説明
イタリアワインと料理をもっと楽しみたい人、もっと勉強したい人のために!!料理との相性から最新のヴィンテージまで198種のプロフィールを完全収録。
目次
第1部 イタリアワインを楽しむ
第2部 イタリアワインについて
第3部 ワイナリーめぐり
第4部 イタリアワインと料理の相性
第5部 イタリアワインと料理との組み合わせ
第6部 イタリアの主なワイン
イタリアワインと料理をもっと楽しみたい人、もっと勉強したい人のために!!料理との相性から最新のヴィンテージまで198種のプロフィールを完全収録。
第1部 イタリアワインを楽しむ
第2部 イタリアワインについて
第3部 ワイナリーめぐり
第4部 イタリアワインと料理の相性
第5部 イタリアワインと料理との組み合わせ
第6部 イタリアの主なワイン