路上のアジアにセンチメンタルな食欲

路上のアジアにセンチメンタルな食欲

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  • サイズ B6判/ページ数 240p/高さ 19X14cm
  • 商品コード 9784480854759
  • NDC分類 292.09
  • Cコード C0026

内容説明

ある旅行者が、タイ、マレーシア、韓国、ケニア、フィルピン、ビルマ、インドネシアなどを歩き、妖艶な料理人、びしょ濡れの子供、運河の水死体、シナを作る八百屋、ヒマな宣教師、無表情の母親などに会い、ナムプリック、豆板醤、辣油、ニンニク、唐辛子などに燃え書いた本。

目次

イミグレーション・カット
おもちゃの見る夢は
微笑みの値段
白い花の料理人
ペンの旅とトウガラシ
ツタンカーメンの呪いスリの仁義
大衆食堂「銭箱軒」
キムチシャワーにようこそ
御招待はつらいもの
氷のかけら
3泊4日遅延の旅
ライフ・イズ・ハード
故郷を去る娘に贈る1本の餞
そして、旅はまだ続く

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