内容説明
さあ、キッチンをきれいにしよう！きれいなキッチンは幸運を招く！有元さんのキッチンが「いつもキレイ」な秘訣おしえます。
目次
第１章 すっきりキッチン―使いやすい台所収納＆整理術
第２章 きれいなキッチン―ピカピカの台所は気持ちいい
第３章 おいしいキッチン―段取り上手で応用可能な料理術
第４章 シンプルなキッチン―よい道具で家事をラクに効率よく
第５章 たのしいキッチン―もっと気楽におもてなし
第６章 居心地のいいキッチン―ていねいに暮らすということ
著者等紹介
有元葉子［アリモトヨウコ］
家族のために作る料理が評判となり、料理家に。シンプルでおいしく、素材を生かしたアイデアあふれるレシピには定評がある。また、イタリア、野尻湖などでの四季折々の暮らしを楽しむライフスタイルにもファンが多い。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
おくちゃん🌱柳緑花紅
81
決心したこと、水切りかごの中に食器を入れたままにしない。きちんと拭いて食器棚にしまう。お鍋も定位置にそして水切りかごも綺麗に拭いて片付ける。出来るかなぁ？イヤイヤします‼キッパリ。なので「びわこふきん」と「和太布」が欲しくなる。そして鉄のフライパンも。とりあえず、整理しなくちゃ。美味しそうなレシピも載っていて良かった。もう少し写真が有ったら更に良いけど。とても参考になった。2015/10/28
ぶんこ
26
著者の整理整頓術は、私には合わないなぁと感じました。 食器を床すれすれの棚に剥き出しで置く・・私には無理。 カトラリーを縦に収納も無理。 1日の終わりには、カウンターに何も置かれて無いというのは賛成。 取り入れたいのは布巾でした。 早速注文しました。 2014/10/02
ごへいもち
17
業務用キッチンだから参考になることはあまりない。美味しいものを作って人に食べさせたい性格ってすばらしい。「びわこふきん」が良さげ。本文と写真がもっとうまく配置されていたらいいのに。このヘアスタイルで調理してるのなら、ちょっといやだなぁ。2013/09/27
霜月
15
自分のキッチンスタイルが恥ずかしくなってしまうくらい精錬されたキッチン。まさに仕事場であり、息抜きの場であり、創造の場なのでしょうね。そのシンプルな生活スタイルには無駄が無く、でも遊びもあり、気の流れを感じます。一日が気持ちよく始まりそう！参考にしたい所もいくつかありました。麻の布巾を買おうと思います。2014/12/22
恋空
11
キッチングッズ欲しくなっちゃいます。 黒のスポンジ、、どうなんだろ。使ってみたい気もしますが少々お高いので検討中です。2015/04/15
