内容説明
シンプルライフの達人が実践している、掃除や片づけの「面倒くさい」を、手抜きで効率的にするアイデアが満載。
目次
第１章 ぴっかぴかキッチン、五つのルール―モノが少ないほど、すぐきれいになる（モノの配置は、掃除しやすいようにする；収納の仕方で掃除しやすさが決まる；一日一枚の「湿りタオル」をフル活用；使わない調理器具や調味料は持たない；食器棚に入れる器は７０％収納で）
第２章 掃除しやすい部屋づくり―家具は少なく。床にはモノを置かない（「ながら掃除」「ついで掃除」のススメ；部屋を散らかさない、汚さない五つの工夫；とにかくラクしたい！大原流「湿りタオル」掃除術；時間も手間も少しだけ！「湿りタオル」掃除の手順；洗面所と浴室は、お気に入りの快適空間；家具は必要なモノ、好きなモノしか持たない）
第３章 片づけがぐっとラクになる収納、五つのルール―モノの数を決め、見えるところに置く（モノを散らかさない、探す手間が要らない工夫；事務用品は専用戸棚に収納、使うときは容器ごと持ち運ぶ；クローゼットは７０％収納にし、着る服だけ持つ；スッキリ着こなすコツと簡単お手入れ法；持っているモノがひと目でわかるクローゼット；小さな家でスッキリ、ゆったり暮らすコツ）
第４章 キッチンを汚さない料理、＋のコツ―おいしくて、後片づけ超簡単！（出来ることだけして、面倒な料理はもう作らない；炒め物も揚げ物も、鍋で作る！）
著者等紹介
大原照子［オオハラショウコ］
１９６０年、テレビ番組をきっかけに料理の仕事に就く。テレビ・新聞・雑誌・ＣＭ等幅広く活躍し、料理研究家の草分けとなる。１９７４年から４年間、英国史の勉強のため英国へ留学。１９８８年にアンティークの歴史を学ぶため再び英国へ留学し、帰国。１９９１年、東京・青山に「英国骨董おおはら」をオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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