内容説明
巷にはたくさんのミネラルウォーターがあります。では、それぞれの水の違いは何でしょうか？「本当にいい水」はどれでしょうか？三十年以上水を研究してきた水博士が「本当にいい水の三条件」で市販の１０００種類以上のミネラルウォーターの中から１３６種をセレクト。毎日の暮らしと健康に役立つ水の知識を教えます。『ミネラルウオーター完全ガイド』の全面改訂版。精選した１３６種のミネラルウォーターは三ツ星～五ツ星で評価。
目次
第１章 “カラダにいい水・脳にいい水”って、どんな水？
第２章 “カラダにいい水・脳にいい水”は、ウエストを減らす
第３章 体内の毒物を洗い流し、健康な赤ちゃんを育てる
第４章 子供の集中力を増し、偏差値を高める脳にいい水
第５章 家族の健康を、水で守る
第５章 水と水処理規の選び方―浄水器、浄・活水器、活水器、磁気活水器など
資料篇 “精選カラダにいい水・脳にいい水１３６選”データ
著者等紹介
松下和弘［マツシタカズヒロ］
１９４６年、福島県に生まれる。６５年、日本電子に入社。京都大学工学部と埼玉医科大学でＮＭＲ（核磁気共鳴）分光法の応用と開発研究に従事しつつ、水の研究を進める。９０年、日本化学界において「健康にいい水など、生命体にかかわる水はクラスター値が小さい」と発表。９１年、水と生命科学・自然科学の研究をするため、生命の水研究所を設立、誰でも使える「水の物差し」づくりを目指している。理学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
